
富士産業研究開発センターが東海大学医学部付属東京病院・片岡邦三医師の指導のもと実施した「コタラヒムブツエキス摂取による食後血糖値上昇抑制試験」において、コタラヒムブツエキスを1包以上摂取した群で、食後の血糖値上昇を有意に抑制することが明らかになりました。
[図1ご参照、健常成人11名をplacebo(有効成分を含まない偽薬)および用量150mg、300mg、600mg摂取群に分け、摂取前、摂取30、60、90、120分後に血糖値を測定した。試験方法としてクロスオーバー法を採用した。
また、城西大学薬学部教授・和田政裕氏らの研究によると、コタラヒムブツ中に含まれるマンジフェリン等の機能性成分が肝細胞に作用し、肝臓における糖新生を抑制し、空腹時の血糖値を降下させることも報告されています。
