研究員奮闘記
『ヘルシー・フォー』をご存じですか? 2025.03.14

突然ですが『ヘルシー・フォー』をご存じですか?
『ヘルシー・フォー』とは、四国独自の民間認証制度で、
食品の安全性や機能性が科学的に証明された食品かどうか
判定してくれる制度です。機能性表示食品に比べると、
認知度はまだ低いですが、着実に普及しつつあるようです。
認証された商品には、ヘルシー・フォーマーク が表示され、
『健康維持に関する科学的研究が行われた』第三者機関お墨付き商品として販売することができます。
健康を気遣う皆様に より良い商品を選んでもらうためにも、
ヘルシー・フォーの活用は、一つの手段として有効かもしれませんね。
ご興味あれば、ヘルシー・フォーマークのある食品を探してみてください!
先日、ヘルシー・フォーの先輩にあたる
『ヘルシーDo(北海道食品機能性表示制度)』に関する
セミナーに参加してきました。
講師の株式会社アミノアップ 三浦様はヘルシーDoの立ち上げや
ヘルシー・フォーの運営に尽力された方で、
自社での機能性素材の研究開発についても、
惜しみなく披露してくださり、大変勉強になりました。
ただ、一番興味深かったのは、アミノアップ様で実施されている人材育成制度についてで、、、、
15日間の連続有給を利用した海外研修支援など、ユニークな取り組みがあるようですよ‼
人の健康を考えるうえでも、まずは自分自身が心と体をリフレッシュし、余裕を持つことの大切さを改めて実感いたしました。

