少し早い？試掘り！ 2025.11.28

葉を虫に食べられつつも復活を遂げたカイアポ。苗を去年より1か月ほど早く植えているので、10月中旬ごろに試掘りを行いました。
　まだ暖かい日が続いており、秋なのかよくわからない季節でしたが、2株掘って見ました。芋はまだできていません！もう少し気温が下がるといいのかな？と思いつつ、ひとまず様子を見ることにします。
　
カイアポは一般的なサツマイモと比べ栽培に時間がかかるため、苗を植えてから芋ができるまで5～6か月もかかります。その分栄養がいっぱいのスーパーサツマイモにはなるのですが、気候変動もあって収穫時期が毎年少し異なります。

　次回はもう一度試掘りした結果をご報告いたします！