「冬の訪れ」 2025.12.05

ここ数日、丸亀でもめっきり冷え込んで寒さが厳しくなってきました。
通勤途中の畑ではブロッコリーがどんどん大きくなってきている様子でした。

冬に育つ植物は霜に強いといった特徴を持っていたり、
いろいろな面で耐寒性を備えているものが多いです。

冬の作物には体を温めるとされるものも多いですので、
そのような視点から植物を眺めていると
寒い季節向けの新しい素材につながらないか、
と考えてしまっていました。

風邪対策に秋に収穫するショウガの汁を飲みながら…。
冬野菜でなく失礼しました。